Volkoren quinoa meel

Volkoren quinoa meel

Volkoren quinoa meel wordt gemaakt door eerst de quinoa zaden in de oven te toasten zodat ze een lekkere, geroosterde smaak krijgen. Daarna worden de quinoa zaadjes fijn gemalen tot meel. Quinoa meel kan je net als andere meel gebruiken om mee te bakken. Het is ook glutenvrij.

201701273620170127113

Voedingswaarde

per 100 g
Energie 1547/ 367 kJ/ kcal
Vetten 7,0 g
-waarvan verzadigd 0,8 g
Koolhydraten 58,4 g
-waarvan suiker 3,3 g
Vezels 8,1 g
Eiwitten 13,6 g
Zout 0,05 g
Vitamine E 3,8 mg
Vitamine B1 0,62 mg
Vitamine B6 0,53 mg
Foliumzuur 197 μg
Fosfor 435 mg
Magnesium 198 mg
Ijzer 6,2 mg

 

Verkrijgbaarheid

  • Zakgoed 20 kg
  • Bigbag